فلورفنیکل یک آنتی‌بیوتیک وسیع‌الطیف از خانواده فنیکل‌ها (مشتق مصنوعی کلرامفنیکل) است که با مهار سنتز پروتئین باکتری‌ها عمل می‌کند:

• به‌طور خاص با اتصال به زیرواحد 50S ریبوزوم باکتریایی، مانع از تشکیل کمپلکس آغازین و ادامه سنتز پروتئین می‌شود.

• برخلاف کلرامفنیکل، فلورفنیکل دارای سمیت کمتر در پستانداران است و فاقد گروه نیتروبنزن می‌باشد.

• در برابر طیف وسیعی از باکتری‌های گرم‌مثبت و گرم‌منفی مؤثر است، از جمله Aeromonas, Vibrio, Edwardsiella, Yersinia, و Streptococcus spp.

 این ویژگی‌ها باعث می‌شود فلورفنیکل انتخاب مناسبی برای درمان بیماری‌های باکتریایی در آبزیان باشد، حتی در مواردی که مقاومت آنتی‌بیوتیکی وجود دارد.